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纪录片拍摄要遵循统一标准 将食物最真实一面传递 意到的地方，A9F这一点表现得非常好。”
给观众 我们了解到，陈晓卿对于审片的要求其实既严苛又
“还原食材本真的味道，将食物最真实的一面展 简单：第一，是能够精准地还原出画面应该有的色彩和
现给观众。”这是陈晓卿在采访中一再强调的《风味人 细节。我们只有捕捉到老百姓平常看不到的东西并呈现
间》团队制作准则。他提到，其实除了本次拍摄用到的 出来，才能勾起他们对于美食的兴趣；第二，就是一定
索尼高速相机之外，自己其实已经与索尼有了多年的合 要站在观众的角度去审视每一个画面想要呈现的意义。
作关系。回忆起前些年拍摄纪录片的时候，他自豪的谈 如果观众不爱看，再精美绝伦的画面也是白搭。
到：“我应该是全球第一个使用索尼SRW-9000PL摄 陈晓卿告诉我们，他自己也认识一些显示设备的生
像机的人，包括我之前的作品，也都是用索尼摄像机拍 产设计人员，并有过深度的沟通和交流。在他看来，目
摄的，我还记得当时机器上的编号是001和002。可以说 前市面上的大多数产品，更多的是迎合、讨好观众的喜
在广电领域，索尼应该是名列前茅的。” 好，而不考虑色彩、色温等指标是否准确。如果用这样
在谈及《风味人间》的拍摄时，陈晓卿认为纪录 的产品，很可能在审片阶段对创作产生误导，最终给观
片不是创作出来的，而是“生产出来的”。陈晓卿表 众呈现出错误的色彩，这明显与《风味人间》的理念是
示，他希望纪录片的音、画两个方面都能够达到一个统 背道而驰的。说到这，陈晓卿再一次用他的拍摄理念作
一的高标准，索尼则能够很好实现这一愿景。就这个话 类比：“摄影绝不能炫技，不能一味地追求高饱和度、
题，我们谈到了索尼从“镜头”到“客厅”的4K HDR 艳丽的色彩来讨好眼睛，追求事物的本来面目，并发现
产业链的创新。陈晓卿提到：“《风味人间》在制作中 我们生活中没有注意到的细节，这才是《风味人间》里
用到了索尼的拍摄器材，而在制作后期的审片环节，则 面最想要传达给观众的内容。这其实很像索尼A9F的产
用到了索尼最新画谛系列A9F OLED电视。我们希望 品逻辑，将色彩和数字模块尽量回归真实，还原创作者
用摄像机记录下来的画面，能够通过终端显示设备让观 的本来意图。”
众感受到食材最真实的状态。整体来讲，索尼‘真实还 陈晓卿希望能给观众带来最好的视听体验，为此他
原创作者意图’的设计理念和我们的拍摄逻辑是高度契 也做出了非常多的努力。比如最终的审片就要在不同场
合的。” 景下进行四次，模拟出不同人群、不同的观看方式，做
到他自己所说的“站在观众的角度去审视每一个画面细
只有站在观众的角度审片 才能带给观众最极致的体验 节”。他平时也会坐在沙发上看电视、模仿主妇在厨房
“用索尼电视，可以看到一些之前审片都没有注意 看平板、用手机屏幕审片，然后判断在不同设备和不同
到的细节。”陈晓卿特别赞叹道。一方面索尼A9F的屏 场景下，声音和画面是否做到了尽善尽美。当时我们的
幕尺寸更大，比大部分的专业监视器都要大，加上优秀 采访正在陈晓卿的审片室进行，他看着身后的A9F说：
的画质表现可以看到更多细节呈现，这点对于审片的意 “它的视觉体验目前来说是我见过的电视里最好的，不
义非常大。在这方面，A9F刚到审片室就给他留下了很 是特别迁就人的眼睛，它有自己独立的逻辑，可以让我
深刻的印象。那天《风味人间》团队第一次测试A9F， 站在观众的角度去审视我们片子中的每一个细节到底有
在暗光环境和亮光环境下，表现都非常出色、稳定；陈 没有做到位。”
晓卿告诉我们说：“就是那天用A9F审片的时候，在介
绍台湾美食的那一集，我第一次清楚地看到了台湾鱼市 索尼®画谛系列电视 出色画质背后的秘密
里边的标价，这个细节在我之前的多次审片中是没有注 A9F能够获得陈晓卿的青睐，在画质上能达到审片
的苛刻要求，证明了这款产品的出色表现。但出色的画
质是怎么来的呢？
索尼在影像领域深耕多年，并在不同的应用场景
都有非常出色的表现。在电影放映机和投影机领域，索
尼有引以为傲的SXRD带来4K分辨率、高色域及高对
比度；在电视领域，从早期的特丽珑到今天的A9F，索
尼代表着画质的最高标准，多年技术积累和潜心研发，
让索尼始终处于业界领先地位。首先，搭载于A9F之中
的4K HDR图像处理芯片X1旗舰版，能够深度挖掘显
示设备的最大潜能。动态逐像精密显像技术能够侦测到
《风味人间》超微观摄影、显微拍摄画面中的数百种不
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